Опубліковано: 2011-01-27 18:59:59
Запіканка з морквою і часником
8 морквин, 1 картоплина, 5 яєць, 4 ложки борошна, ½ склянки посіченого кропу, 3 зубчики часнику, чорний перець та сіль - за смаком, 2 ст. ложки олії, 1 ст. ложка манної крупи.
Нагріваємо духовку до середньої температури. Кладемо моркву і картоплю до каструлі, наливаємо воду, щоб покрила овочі, і варимо до готовності. Зціджуємо воду, перекладаємо у велику миску і натираємо на дрібній тертці. Додаємо яйця, борошно, кріп, розчавлений часник і перемішуємо. Заправляємо сіллю, перцем і знову перемішуємо. Змащуємо деко, притрушуємо манкою. Викладаємо готову суміш, вирівнюємо. Скроплюємо запіканку олією у печемо 45 хвилин.
Салат морквяний з сиром
2 морквини, 400 г сиру, 2 ст. ложки цукру, 4 ст. ложки сметани, сіль - за смаком.
Натерти на дрібній тертці моркву і старанно розтерти з сиром. Додати цукор, сметану, сіль. Ретельно перемішати. Якщо ви не любите солодкі страви, то замість цукру покладіть кілька часточок часнику, дрібно порізану зелень і перець.
Влітку 2012 року на широкі екрани вийде перший український 3D-фільм жахів Синевир.
За словами творців, Синевир є абсолютно українським фільмом...