Зривайте огірки щодня! Їх від того стає більше

 Автор: Роман ГОЛИНСЬКИЙ
--------------------------------------------------------------------------------

Урожайність та смакові якості огірків визначаються не лише хорошим доглядом за рослинами. Значною мірою залежать вони і від своєчасного та правильного збирання плодів.
 
Якщо з цією роботою запізнюватися і залишати на огудинні перерослі овочі, то зменшується утворення зав’язі. Річ у тім, що поживні речовини спрямовуються рослиною у великі плоди для формування насіння. Отож навіть один непотрібний жовтяк на кущі різко знижує врожай.

На початку липня, коли огірки ростуть повільно, їх зривають через кожні
2-3 дні. А тепер, у пік масового плодоношення, на грядку слід виходити щодня.

Збирають не лише здорові та гарні овочі. Обов’язково знімайте і нестандартні, деформовані чи хворі плоди. Адже вони також забиратимуть із рослини корисні компоненти, що можуть бути використані для наливання повноцінних огірочків.

Є свої вимоги і до техніки збирання. Найкраще зривати вранці, до настання спеки. Роблять це, обережно натискаючи великим пальцем на плодоніжку, аби вона залишилася на огудинні. У жодному разі не можна смикати рослину. До того ж намагайтеся не затоптувати пагони і листя, а також відривати їх від землі чи перевертати, адже такі дії травмують кущі та призводять до всихання.

Ще ж при зборі врожаю необхідно звернути увагу на форму і колір плодів. Якщо вони мають світло-зелене забарвлення, а верхівки загострені, це ознака того, що бракує азоту. Тоді овочі треба підживити. Для цього у 10 л води розчиняють 1 кг коров’яку або 0, 75 кг курячого посліду і 30 г аміачної селітри. 1 л такої рідини вистачить на 4 рослини. При потребі через 5 днів згадане «підживлення» можна повторити.

Коли огірки зелені, але звужені до плодоніжки і дуже розширені у верхній частині – це свідчить про нестачу калію. Тоді на грядку внесіть сульфат калію або хлористий калій (40 г на 10 л води).

Автор: Роман ГОЛИНСЬКИЙ.
Джерело: Високий Замок - інтернет версія, www.wz.lviv.ua