Чи слід пригинати стебла цибулі?
Автор: Роман ГОЛИНСЬКИЙ
 --------------------------------------------------------------------------------
Побутує думка, що для пришвидшеного визрівання цибулин та кращого їх «наливу» за кілька тижнів до збирання треба пригинати до землі стебла рослин. Тож на початку серпня чимало городників починають притоптувати грядки, а декотрі навіть вдаються до коткування.
Однак, за словами фахівців, нічого такого робити не слід, бо це принесе лише шкоду. Річ у тім, що зелені пера містять велику кількість поживних речовин, що повинні перейти у плоди, збільшивши таким чином їх масу. Та якщо поламати бадилля, цього, звісно, не станеться. Приплив у цибулини необхідних компонентів різко поменшає. Як наслідок, знизиться врожай та погіршиться його якість.
Інший негативний бік обламування у тому, що рослини механічно пошкоджуються. А через рани з ...

Continue reading

Зривайте огірки щодня! Їх від того стає більше
 Автор: Роман ГОЛИНСЬКИЙ
--------------------------------------------------------------------------------
Урожайність та смакові якості огірків визначаються не лише хорошим доглядом за рослинами. Значною мірою залежать вони і від своєчасного та правильного збирання плодів.
 
Якщо з цією роботою запізнюватися і залишати на огудинні перерослі овочі, то зменшується утворення зав’язі. Річ у тім, що поживні речовини спрямовуються рослиною у великі плоди для формування насіння. Отож навіть один непотрібний жовтяк на кущі різко знижує врожай.
На початку липня, коли огірки ростуть повільно, їх зривають через кожні
2-3 дні. А тепер, у пік масового плодоношення, на грядку слід виходити щодня.
Збирають не лише здорові та гарні овочі. Обов’язково знімайте і нестандартні, деформовані чи хворі плоди. Адже вони також ...

Continue reading

Cуничні кущі садіть у дощі 

 Роман ГОЛИНСЬКИЙ
--------------------------------------------------------------------------------

На одному місці суницю доцільно вирощувати не більш як 3-4 роки. Потім (внаслідок нагромадження у ґрунті шкідників та збудників хвороб) її продуктивність різко знижується. Тому рослини слід періодично пересаджувати на нові ділянки.
Найкраще робити це у серпні. Чим раніше висаджено кущики, тим краще вони приживаються та закладають квіткові бруньки. Однак, якщо надворі нестерпна спека, то згаданий агрозахід бажано відкласти до сприятливішого часу. Проте останній термін садіння – середина вересня.
Для ягідників вибирають добре освітлювані площі. При цьому обов’язково слід зважати на попередників. Гарно росте суниця після часнику, цибулі, буряків, гороху, квасолі, люцерни, а також зеленних культур - салату, кропу, петрушки, селери. ...

Continue reading

Щоб дозріли грона – обрізують пагони 
Автор: Роман ГОЛИНСЬКИЙ 
--------------------------------------------------------------------------------
Навіть при хорошому догляді-підживленні не всі виноградні грона достигають до морозів. Тож значна частина урожаю пропадає. А ще гірше, якщо не визріє лоза. Такі пагони взимку зазвичай вимерзають.
Аби достигання відбувалося швидше, застосовується метод карбування (чеканка). Проводять його першої-другої декади серпня (залежно від сортів). Суть згаданої зеленої операції полягає у припиненні росту пагонів. Тоді усі поживні речовини, які отримує рослина, будуть спрямовані на визрівання грон і лози.
Техніка цього обрізування не складна. Зокрема, на гілках видаляємо верхівки, бо вони і так уже не потрібні кущеві, адже у серпні-вересні горішнє листя забирає поживних речовин більше, ніж виробляє. Проводити виламування слід із ...

Continue reading

Як змусити помідори почервоніти...
 Автор: Роман ГОЛИНСЬКИЙ
--------------------------------------------------------------------------------
Вже закінчилося літо, а на кущах ще багато зелених томатів. Здається, вони так і залишаться недозрілими.
Є чимало способів пришвидшити достигання цих овочів. Рекомендують регулярно зривати стиглі плоди, що пришвидшуватиме дозрівання тих помідорів, які залишилися на кущі, адже їм дістанеться більше поживних речовин.
Допоможе повертання томатів до сонця. Відривайте підсохле та прижовкле листя, що тепер зазвичай виконує лише одну роль - затінює ягоди.
Пришвидшить достигання і прищипування верхівок рослин, що обмежить їх ріст. Корисні компоненти, які спрямовувалися у пагони, підуть на визрівання плодів. Видаліть і молоді китиці з квітами, з них все одно не буде користі. Якщо навіть цей цвіт зав’яжеться, то помідори не встигнуть ...

Continue reading

До Дмитра – часникова пора 

Автор: Роман Голинський

Після збирання основних овочевих культур - час висаджувати часник. Роблять це наприкінці жовтня-на початку листопада, але, згідно із народними традиціями, не пізніше свята Дмитра (8 листопада).
Терміни садіння не лише впливають на продуктивність, а й позначаються на перезимовуванні. При надто ранньому втиканні у ґрунт зубці завчасно проростають, і таким чином знижується їх стійкість до низьких температур. Ще гірше запізнитися з роботою - потрапивши у холодну землю, часничини пучком утворених коренів виносяться на поверхню та вимерзають. Рослини, котрі все ж виживуть, будуть менш продуктивними.
Щоб не допустити такого, озимий часник садіть за 40-50 днів до стійкого похолодання. Тоді зубчастому буде час “обжитися” у землі та наростити міцну кореневу систему (завдовжки 10-12 см), що є запорукою ...

Continue reading

З пізньої сівби – ранній урожай

Aвтор: Роман ГОЛИНСЬКИЙ

Про ранні весняні овочі слід подбати з осені.
Допоможуть у цьому підзимові посіви, які проводять на початку листопада. Таким чином уже в перших числах травня матимете свіжі кріп, моркву, буряк, петрушку, шпинат, салат та іншу городину.
Ділянку вибирають на південних пагорбах схилів. Вони добре прогріваються сонцем та не затоплюються талими водами. Важливо, аби з північного боку були будівлі чи високорослі дерева (сад, ліс), які стануть перепоною вітровіям. Зверніть увагу і на те, щоб із грядки не здувався сніг, який взимку захистить насіння від вимерзання.
Особливі вимоги до ґрунту: він має бути пухким, легким, родючим. На важких і забитих землях сходи зазвичай зріджені, до того ж з’являються нерівномірно.
Кращими попередниками для цих овочевих є ранні культури, котрі звільнили площу ще в середині літа. ...

Continue reading

Не страшні морози, якщо вкриті лози 

Автор: Роман ГОЛИНСЬКИЙ

Напередодні зими особливої уваги потребує виноград.
При морозах 15-18°С у цієї теплолюбної культури пошкоджуються вічка, а якщо температура опускається до мінус 20°С, то підмерзає і деревина однорічних пагонів. Надзвичайно вразливі до холодів так звані укривні сорти та молоді кущі.
Захистити ягідники можна за допомогою листя, соломи, картопляної гички та інших органічних матеріалів. Та все ж найпростіший і найнадійніший метод - укриття землею. Робиться це після настання справжніх приморозків (приблизно у першій-другій декаді листопада).
Готуючи лозу до зимівлі, її необхідно обрізати. Насамперед видаляють слабкі, тонкі, недорозвинуті гілки. Відтак “підстрижіть” й інші пагони, але робити це треба “на виріст” - із певним запасом для весни. Зокрема лозу, на якій були грона, ...

Continue reading

Автор: Олеся ПАСТЕРНАК

Дмитро Павлів – пасічник із багаторічним стажем. Захоплення бджолами йому передалося не від діда-прадіда, а від старенького священика, який жив колись у Жовкві: він поділився своїм пасічницьким досвідом. Відтоді пан Дмитро з «божими комахами» не розлучається. Каже, на пасіці панує позитивна енергетика, і через це рідко хворіє. Бджоляр розповів кореспонденту «ВЗ», як зимують бджоли, та підказав, який мед найкорисніший. «Cвященик, який був моїм сусідом, попросив допомогти перевезти на возі кілька вуликів з бджолами, - розповідає пан Дмитро. – Здивувався, коли побачив, що він взяв із собою відро рідкої глини. Як потім з’ясувалося, нею заліплював дірки, звідки вилітали комахи (вулики були старенькими). Одна бджола

Continue reading

Не всі знають, що кімнатні квіти не тільки створюють затишок, але й приносять користь. Вони очищають повітря в приміщеннях від токсичних речовин, які виділяють пластикові покриття, лаки, клей, миючі засоби, синтетичні смоли, підвищують вологість повітря, вбивають бактерії і знижують електромагнітне випромінювання. 

Чемпіоном серед квітів є хлорофітум. Декількох таких рослин достатньо для поглинання формальдегіду, що виділяється теплоізоляцією з синтетичних матеріалів у квартирі середньої величини. Хлорофітум володіє і значним бактерицидним ефектом. Фахівці з'ясували, що за 24 години ця квітка майже повністю очищає повітря від шкідливих мікроорганізмів. Рослина ця невибаглива, хоча влітку вимагає рясного підливання. Цікаво, що його очисні властивості помітно посилюються, якщо покласти в квіткові горщики активоване вугілля. 

Інше широко поширене рослина, яка виділяє біологічно ...

Continue reading