Реклама 2

 

New blog posts

Administrator has not posted any blogposts yet.

Статистика сайту

site stats View My Stats

 

 

Декілька цікавих та незвичайних рецептів кави для кавоманів

by yaryna fedkiv on Apr 11, 2013

Кава або чай? Якщо Ви такий ж кавоман, як і я, тоді Вам важко уявити собі ранок без горнятка запашного напою, обід без еспрессо, зустріч з друзями без "кавусі" і мить відпочинку, коли зручно вмощуєшся на канапі із щойно завареним капучіно. Каву ще називають "кров`ю життя", і це не дивно, адже у світі щороку зростає вирощування та споживання кави. Каву споживають тепер в усіх куточках світу, і в кожній країні - свої рецепти та секрети її приготування. Тут зібрано декілька цікавих та незвичайних рецептів кави, якими ви можете потішити себе та здивувати близьких.

 

Кава з льодом по-англійськи (мелена кава):  

Вам потрібно:
60 г. меленої кави
4 кульки морозива
шоколад
150 мл вершків
400 мл окропу.

Спосіб:
 Зварити звичайну каву по-турецьки, процідити і охолодити. Охолоджену каву змішати з морозивом і розплавленим шоколадом і розлити у келихи.

 

Кава з льодом (розчинна кава)              
 

На одну порцію:
2 ч.л. розчинної кави
1 чл цукру
3 ст.л теплої води
175 мл холодного молока

Спосіб приготування:
У посудині з покришкою змішати каву, цукор і воду. Закрити посуд кришкою і трясіть, поки з`явиться піна. Налийте у келих з льодом,  додайте молоко.

 

Холодна кава з лікером

Складники (на 4 порції):
8 ст л шоколадного лікеру («какао»)
1/2 л. Готової й охолодженої кави
1 / 8 л. збитих вершків

Спосіб:
 В 4 келихи розлити лікер і каву, розмішати, покласти вершки й подати

 

Індія

На 4 порції:

10 чайних ложок кави дрібного помолу
 4 чашки окропу
 8 чайних ложок цукру
 4 шт. Гвоздики
 натерта на тертці цедра з 1 апельсина
1 маленька чарка рому
вершки

Приготування:

Каву залити окропом і через 5 хвилин розлити в 4 чашки.
 У кожну покласти по 2 чайні ложки цукру і 1 гвоздиці, тертої апельсинової цедри і влити трохи рому.
 До кави подати вершки.

 

Кава холодна по-індійськи
 

Продукти для приготування:
3 чашки міцної кави
3 шт. Гвоздики
 2 шматочки палички кориці
 4 горошини запашного перцю
 лід (кубиками).

Спеції залити кавою і витримати 1 годину. Потім процідити і розлити в келихи, у які попередньо покласти кубики льоду

 

Англійський напій

 Продукти для приготування:

4 лікерні чарки готової й охолодженої кави
 2 столові ложки цукру
 4 винні чарки готового й охолодженого какао
 4 кульки морозива
1 чашка холодного молока

 Усі зазначені продукти змішати в міксері. Отриманий напій розлити в келихи і подати.

 

 

Кава по-європейськи

Щоб приготувати одну чашку міцної кави потрібно:

Білок з одного яйця
¼ чайної ложки ванільного екстракту
 суміш солодких рідких вершків і молока

Приготування:
Збийте білок. Додайте ваніль і продовжуйте збивати до тих пір, поки не отримаєте густий крем. Розділіть крем в дві чашки і влийте в них каву. Додайте зверху суміш солодких рідких вершків і молока.

 

Індонезія
Складники на 4 порції:
4 чайні ложки меленої кави
3 чайні ложки какао-порошку                                                             
 цукор до смаку
 ядра мигдалю
 400 мл кип`ятку

Із половини зазначеної в рецепті кількості води і усієї кількості кави зварити міцну каву по-турецьки.  З решти води та какао приготувати какао. Обидва напої змішати, поставити на вогонь і довести до кипіння. Готову каву розлити в чашки, покласти за смаком цукор і посипати тертим смаженим або сирим мигдалем.

 

Глінтвейн з кавою

Продукти для приготування:

1/4 л готової кави Мокка
1 пляшка червоного вина
 150 г цукру
 1 чарка коньяку

Всі зазначені в рецепті продукти змішати. Приготовлену суміш поставити на вогонь і довести до кипіння. Негайно подати.

 

 

Напій «Африка»

На 4 порції вам потрібно:

 4 склянки окропу
 6 чайних ложок кави дрібного помелу
 1 неповна ложка какао-порошку
1 щіпка меленої кориці
небагато коньяку
 цукор за смаком

Приготування:

Усі зазначені в рецепті продукти змішати в кавнику і варити на спиртівці. Коньяк додати до вже готової кави, яку краще готувати тут же, на столі. Подати в гарячому віде.

 

Айс- кава  з ягідним соком (полуниці, вишень, черешень)      


Вам знадобиться:
 8 ч. л. Цукру
4 горілчані чарки сиропу з полуниці, черешень або вишень
1/2 л готової й охолодженої кави без кофеїну,
вершки
 колотий лід

Спосіб приготування:
Наповнити до половини 4 келихи шматочками колотого льоду,  залити фруктовим соком і кавою в рівній кількості. Потім доповнити келихи підсолодженими вершками і подати.

 

Капучіно

Склад: (на дві порції
)
1 скл молока
1 ч ложка цукру
1 ½ міцної завареної кави

Приготування:
Після того, як ви заварили каву, змішайте цукор з молоком і підігрійте у мікрохвильовій печі приблизно 2 хв на найвищій потужності.
Збийте гаряче молоко з цукром міксером або у блендері до утворення піни.
Заповніть горнятко на 2/3 кавою, а зверху покладіть збиту молочну пінку.

Кулінарія 1810 Переглядів

Author

Заява Редакції

Використання матеріалів stattitablohy.ezreklama.com дозволяється лише за умови наявності імені автора роботи та прямого посилання (лінку) на цей сайт. Вебсайт і послуги http://stattitablohy.ezreklama.com є надані компанією EZREKLAMA (Манітоба, Канада). Відповідальність за зміст публікації несуть їх автори, думка редакції може не співпадати з думкою авторів публікації. Редакція залишає за собою право редагувати матеріали.

Українська музика рокeрує

ПИШИ УКРАЇНСЬКОЮ

Пиши українською
Тут спілкуються українською

HTML block #1

block.

Random Articles

МОВНІ ОБОВ'ЯЗКИ ГРОМАДЯН

Інструкція товариства "Просвіта" 1. Мова – запорука iснування народу. Захищаючи рiдну мову, ти захищаєш свiй народ, його...

Корисні Поради/Повчальні

Названо найкращих воротарів XXI століття

Міжнародна федерація футбольної історії і статистики (IFFHS) у вівторок, 7 лютого, опублікувала рейтинг кращих воротарів XXI століття. Його очолив...

Спорт

Перспективи і недоліки вступу України у Митний союз

           Уже тривалий час Україна не може визначитись з спрямуванням своєї діяльності Захід чи Схід? 20 років...

Міжнародні відносини

Time назвав Топ-10 найбільш знаменитих любовних трикутників XX столітт

  Журнал Time назвав десятку найбільш знаменитих любовних трикутників в історії. Очолили список британський принц Чарльз, Діана Спенсер і...

Цікаво знати

Дисидентський рух в УРСР

Автор: Олена Захарян Після смерті Сталіна в Радянському Союзі настав період, який отримав назву „хрущовської відлиги”. Цей період...

Історія

Actions

Поділитися

Надіслати друзям

Повідомлення

Very Bottom Block Position

 

Ваше оголошення тут

Пишіть admin@ezreklama.com

 

 

Реклама 3

Новини

Міністерські портфелі з українським корінням у новому уряді Канади

Nov 8, 2015

Етнічно та гендерно різноманітний новосформований канадський уряд буде діяти злагоджено та переконливо в обстоюванні української позиції на міжнародній арені та залучення нових партнерів до підтримки України. Такі сподівання висловлює посол Канади в Україні Роман Ващук. Канадський уряд в особі... Читати далі →

Новопризначений міністр Маріанна Мигайчук відвідала святкування 99-річчя Канадського-українського інституту "Просвіта" у Вінніпезі

Nov 8, 2015

Сьогодні, 7-ого листопада 2015 р., ми були свідками події історичного значення, яка відбулася у Вінніпезі, в приміщенні Канадського-українського інституту "Просвіта"  де відбувся бенкет з нагоди його 99-річниці. На запрошення голови Манітобської філії Ліги Українців Канади п.... Читати далі →

ВКонтакте, Яндекс та Мail.Ru почали "зливати" ФСБ дані про своїх користувачів

Sep 6, 2014

Субота, 06 вересня 2014 Соціальна мережа "ВКонтакте" включена до реєстру Роскомнадзору в рамках виконання скандального "закону про блогерів", прийнятого в Росії 1 серпня.  З відповідною заявою виступив прес-секретар Роскомнадзору Вадим Ампелонський.... Читати далі →


Footer block #1

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.

Footer block #2

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.

Footer block #3

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod incorrupte.

Footer block #4

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.