Реклама 2

 

New blog posts

Administrator has not posted any blogposts yet.

Статистика сайту

site stats View My Stats

 

 

Хто їсть солодкий перець, той довго живе

by Guest on Sep 8, 2010

Автор: Людмила ПОЛЕВСЬКА

Якби овочі змагалися між собою за титул «Найбільше вітамінів», то золоті медалі, безумовно, дісталися б солодкому перцю.

Перша – за каротин, друга – за вітамін Р, а третя – за вітамін С. Недарма кажуть: «Хто їсть солодкий перець, той довго живе». Болгарський перець містить у собі життєво важливі мікроелементи – калій, кальцій, магній, цинк, алюміній, фосфор, сірку, хлор і кремній. Американський лікар Д. Джарвіс назвав червоний перець першим засобом проти низки захворювань, пов’язаних з дефіцитом калію: втоми, погіршення пам’яті, проблем зі сном, схильності до простудних захворювань, млявості кишківника тощо. Мабуть, не варто дивуватися, що на Кавказі так багато довгожителів. Перець потрібно їсти хоча б 1-2 рази на день, і будеш здоровий.

Перець зміцнює центральну нервову систему. А ще цей овоч допомагає організму людини засвоювати залізо, необхідне для нормального кровотворення і кровообігу. Солодкий перець треба вживати для поліпшення стану волосся і нігтів, щоб позбутися юнацьких вугрів, частих ячменів на оці. І взагалі, дієтологи радять повністю використати цю благодатну пору для оздоровлення вітамінною продукцією і запастися корисним солодким перцем на зиму, заморозивши його в холодильнику.

Солодкий перець – один із елементів середземноморської дієти. З ним готують салати, перші й другі страви. Перець тушкують, смажать, фарширують, солять і маринують. Відомо безліч способів фарширування солодких перців – овочами у різних поєднаннях, у томатному соусі, з м’ясом, рисом з м’ясом або сиром, печінкою тріски та іншими продуктами. Салати готують зі свіжих, маринованих, печених або тушкованих плодів солодкого перцю в поєднанні зі свіжими огірками, помідорами, цибулею, листковим салатом, часником, капустою, заправляючи їх майонезом, сметаною, олією, з оцтом або без нього.
 
Автор: Людмила ПОЛЕВСЬКА
Джерело: Високий Замок 
www.wz.lviv.ua

Кулінарія 1079 Переглядів

Заява Редакції

Використання матеріалів stattitablohy.ezreklama.com дозволяється лише за умови наявності імені автора роботи та прямого посилання (лінку) на цей сайт. Вебсайт і послуги http://stattitablohy.ezreklama.com є надані компанією EZREKLAMA (Манітоба, Канада). Відповідальність за зміст публікації несуть їх автори, думка редакції може не співпадати з думкою авторів публікації. Редакція залишає за собою право редагувати матеріали.

Українська музика рокeрує

ПИШИ УКРАЇНСЬКОЮ

Пиши українською
Тут спілкуються українською

HTML block #1

block.

Random Articles

Як метелики уникають небажаного сексу

Про своє відкриття японські вчені написали в часописі Enthomology.

Тварини

Хай живе й пасеться федерал на Вкраїні!

Автор: Костянтин Матвієнко Авторові подобаються вітчизняні федералісти. Це громадяни, які носяться з ідеєю федералізації України. І...

Політичні оглядачі

Особлива форма обдарованостi

Автор:  Броніслава ВЛАЗНЄВА Понад сто років тому канадський учений Ганс Сельє запровадив у медичній літературі термін «стрес». У...

Здоров'я

IFFHS назвала найпопулярніших футболістів світу. Мессі — тільки восьми

Міжнародна федерація футбольної історії та статистики (IFFHS) назвала найбільш популярних футболістів у світі за підсумками 2011 року. У...

Спорт

Влодко Кауфман: «Актуальне мистецтво – неприємне, несмачне, безглузде…

Влодко Кауфман: «Актуальне мистецтво – неприємне, несмачне, безглузде…» Автор: Юлія ТУНІК-ЧОРНА...

Мистецтво/Рукоділля

Actions

Поділитися

Надіслати друзям

Повідомлення

Very Bottom Block Position

 

Ваше оголошення тут

Пишіть admin@ezreklama.com

 

 

Реклама 3

Новини

Міністерські портфелі з українським корінням у новому уряді Канади

Nov 8, 2015

Етнічно та гендерно різноманітний новосформований канадський уряд буде діяти злагоджено та переконливо в обстоюванні української позиції на міжнародній арені та залучення нових партнерів до підтримки України. Такі сподівання висловлює посол Канади в Україні Роман Ващук. Канадський уряд в особі... Читати далі →

Новопризначений міністр Маріанна Мигайчук відвідала святкування 99-річчя Канадського-українського інституту "Просвіта" у Вінніпезі

Nov 8, 2015

Сьогодні, 7-ого листопада 2015 р., ми були свідками події історичного значення, яка відбулася у Вінніпезі, в приміщенні Канадського-українського інституту "Просвіта"  де відбувся бенкет з нагоди його 99-річниці. На запрошення голови Манітобської філії Ліги Українців Канади п.... Читати далі →

ВКонтакте, Яндекс та Мail.Ru почали "зливати" ФСБ дані про своїх користувачів

Sep 6, 2014

Субота, 06 вересня 2014 Соціальна мережа "ВКонтакте" включена до реєстру Роскомнадзору в рамках виконання скандального "закону про блогерів", прийнятого в Росії 1 серпня.  З відповідною заявою виступив прес-секретар Роскомнадзору Вадим Ампелонський.... Читати далі →


Footer block #1

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.

Footer block #2

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.

Footer block #3

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod incorrupte.

Footer block #4

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.