Реклама 2

 

New blog posts

Administrator has not posted any blogposts yet.

Статистика сайту

site stats View My Stats

 

 

Піцу з Неаполя захищають від українського борошна

by Guest on Feb 7, 2010

Піцу з Неаполя захищають від українського борошна

Неаполь святкує офіційне визнання свого найвідомішого кулінарного витвору: піци.

Як повідомляє кореспондент Бі-Бі-Сі Данкан Кеннеді, рішення ЄС ознаменувало завершення битви, яка почалася чверть століття тому, метою якої було захистити Неаполітанську піцу від підробок.

Ухвалене у січні рішення, згідно з яким Неаполітанська піца отримала марку «гарантованої традиційної страви» набуло чинності цього тижня.

Голова асоціації виробників піци назвав марку великою честю.

Комісар ЄС з сільського господарства сказав, що тепер Неаполітанська піца стала частиною «кулінарної спадщини» Європи.

Тепер всі піцерії, які подаватимуть Неаполітанську піцу, мають отримати спеціальний дозвіл.

У своїй піці вони можуть використовувати лише помідори Сан Марцано, які деякі кухарі вважають найкращими для соусів, та свіжий сир - буйволячу моцарелу.

Асоціація фермерів каже, що в половині з 25 тисяч італійських піцерій використовують неправильні складники, зокрема «східно-європейський сир, або українське борошно.»

Італія тепер має найбільше захищених продуктів – 180, це більше, ніж Іспанія, чи Франція.

Такий статус не лише дозволяє виробникам хвалитися ексклюзивністю, але й продавати свої товари дорожче.

Джерело: BBC Ukrainian, http://www.bbc.co.uk/ukrainian/entertainment/2010/02/100205_pizza_naples_is.shtml

Фото: Неаполітанська піца

Кулінарія 821 Переглядів

Заява Редакції

Використання матеріалів stattitablohy.ezreklama.com дозволяється лише за умови наявності імені автора роботи та прямого посилання (лінку) на цей сайт. Вебсайт і послуги http://stattitablohy.ezreklama.com є надані компанією EZREKLAMA (Манітоба, Канада). Відповідальність за зміст публікації несуть їх автори, думка редакції може не співпадати з думкою авторів публікації. Редакція залишає за собою право редагувати матеріали.

Українська музика рокeрує

ПИШИ УКРАЇНСЬКОЮ

Пиши українською
Тут спілкуються українською

HTML block #1

block.

Random Articles

"Давайте делать паузы в пути..."

Не маючи особливого таланту та потягу до малювання, в третьому класі на уроці я передавала на папір свої мрії та бажання - жити в місті Париж та...

Блоги

З пізньої сівби – ранній урожай

З пізньої сівби – ранній урожай Aвтор: Роман ГОЛИНСЬКИЙ Про ранні весняні овочі слід подбати з осені. Допоможуть у цьому підзимові...

Садівництво

Влодко Кауфман: «Актуальне мистецтво – неприємне, несмачне, безглузде…

Влодко Кауфман: «Актуальне мистецтво – неприємне, несмачне, безглузде…» Автор: Юлія ТУНІК-ЧОРНА...

Мистецтво/Рукоділля

Чорнобильська хмара вбила наш імунітет...

Чорнобильська хмара вбила наш імунітет... Автор: Ірина КУШИНСЬКА Західна Україна, а особливо Львівщина, за кількістю смертельних випадків...

Здоров'я

Actions

Поділитися

Надіслати друзям

Повідомлення

Very Bottom Block Position

 

Ваше оголошення тут

Пишіть admin@ezreklama.com

 

 

Реклама 3

Новини

Міністерські портфелі з українським корінням у новому уряді Канади

Nov 8, 2015

Етнічно та гендерно різноманітний новосформований канадський уряд буде діяти злагоджено та переконливо в обстоюванні української позиції на міжнародній арені та залучення нових партнерів до підтримки України. Такі сподівання висловлює посол Канади в Україні Роман Ващук. Канадський уряд в особі... Читати далі →

Новопризначений міністр Маріанна Мигайчук відвідала святкування 99-річчя Канадського-українського інституту "Просвіта" у Вінніпезі

Nov 8, 2015

Сьогодні, 7-ого листопада 2015 р., ми були свідками події історичного значення, яка відбулася у Вінніпезі, в приміщенні Канадського-українського інституту "Просвіта"  де відбувся бенкет з нагоди його 99-річниці. На запрошення голови Манітобської філії Ліги Українців Канади п.... Читати далі →

ВКонтакте, Яндекс та Мail.Ru почали "зливати" ФСБ дані про своїх користувачів

Sep 6, 2014

Субота, 06 вересня 2014 Соціальна мережа "ВКонтакте" включена до реєстру Роскомнадзору в рамках виконання скандального "закону про блогерів", прийнятого в Росії 1 серпня.  З відповідною заявою виступив прес-секретар Роскомнадзору Вадим Ампелонський.... Читати далі →


Footer block #1

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.

Footer block #2

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.

Footer block #3

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod incorrupte.

Footer block #4

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.