Реклама 2

 

New blog posts

Administrator has not posted any blogposts yet.

Статистика сайту

site stats View My Stats

 

 

ЯКА СІЛЬ КРАЩА ДЛЯ ЗДОРОВ'Я - МОРСЬКА АБО СТОЛОВА?

by Guest on Apr 7, 2011

Морська і поварена солі мають однакову основну поживну цінність - тому що в основному складаються з двох мінералів - натрію і хлору. Тим не менш, морська сіль часто позиціонується як більш природний і здоровий варіант. Реальні відмінності між морською та столовою сіллю в їхньому смаку, текстурі та обробці, а не їхньому хімічному складі.

Без солі і хліб не їсться, без солі і стіл кривий.
                                                  (народне прислів'я)

Морська сіль виробляється шляхом випаровування морської води, як правило, з невеликою обробкою, після якої залишаються сліди деяких мінералів і елементів, в залежності від джерела води. Ця незначна кількість мінералів надають смак і колір морській солі, яка також має різні рівні помелу.

Поварена сіль видобувається з підземних покладів солі.

Кухонна сіль більшою мірою очищена від супутніх мінералів і звичайно може містити добавку йоду, необхідної поживної речовини, яка в мізерних кількостях присутня природно в морській солі.
В однаковій кількості морської і столової солі міститься приблизно однакова кількість хлористого натрію.

Людський організм щодня потребує сіль в незначній кількості, щоб залишатися здоровим, але більшість людей одержують занадто багато солі - в основному з оброблених харчових продуктів, де дуже багато прихованої солі - чіпси, сухарики, горішки, фастфудна картопля фрі-, соуси і кетчупи, консервовані м'ясні та рибні продукти.

Тому, незалежно від того, якому типу солі ви віддаєте перевагу, потрібно дотримуватися норми споживання натрію, яка в умовах помірного клімату становить 10 і 15 г на день, якщо ви здорова доросла людина.

Потрібно також пам'ятати, що сіль міститься в натуральних продуктах щоденного раціону (хліб, овочі, готові продукти).

Люди з високим кров'яним тиском, середнього та похилого віку повинні прагнути до нижньої межі цього
діапазону. Витрата солі зростає при значних фізичних навантаженнях, посиленому потовиділенні, особливо в умовах жаркого клімату.

З огляду на нестачу йоду, який відчувають жителі України, обов'язково потрібно звертати увагу на наявність йоду в солі, яку ви купуєте. Дефіцит йоду, через його вплив на розвиток мозку, погіршує якість життя мільйонів людей і є причиною відставання у фізичному і психічному розвитку.

Експерти ВООЗ (Всесвітня Організація Охорони Здоров'я), ЮНІСЕФ (Дитячий Фонд ООН), МРКЙДЗ
(Міжнародна Рада з контролю за йододефіцитними захворюваннями) рекомендують такі
норми споживання йоду:

90 мкг для дітей дошкільного віку (від 0 до 59 місяців);
120 мкг для дітей молодшого шкільного віку (від 6 до 12 років);
150 мкг для підлітків (старших 12 років) і дорослих;
250 мкг для вагітних жінок і жінок-годувальниць
.
 

Автор: Оксана Скиталінська
Джерело: 100rokiv.com
Переклад з російської Дарії Дирик-Цап

Заява Редакції

Використання матеріалів stattitablohy.ezreklama.com дозволяється лише за умови наявності імені автора роботи та прямого посилання (лінку) на цей сайт. Вебсайт і послуги http://stattitablohy.ezreklama.com є надані компанією EZREKLAMA (Манітоба, Канада). Відповідальність за зміст публікації несуть їх автори, думка редакції може не співпадати з думкою авторів публікації. Редакція залишає за собою право редагувати матеріали.

Українська музика рокeрує

ПИШИ УКРАЇНСЬКОЮ

Пиши українською
Тут спілкуються українською

HTML block #1

block.

Random Articles

Хто тиші боїться, хто тещі…

Хто тиші боїться, хто тещі… Aвтор: Наталя Дружбляк Боятися – не ганебно. Боятися – нормально. Безстрашними є тільки...

Здоров'я

Свобода лихослів’я, або Про культуру спілкування й творчості

Свобода лихослів’я, або Про культуру спілкування й творчості Автор: Аркадій Музичук "Подивишся: і що воно таке? Не допоможе й...

Культура/Суспільство

Чому насправді Сталін депортував кримських татар?

Автор: Олександр Палій За наслідками депортації загинуло, за різними даними, від 15 до 46% татар. Сказати, що така депортація була...

Історія

На Мадагаскарі їздять... посередині дороги

На Мадагаскарі їздять... посередині дороги А «даішники» у країні лемурів і баобабів теж просять грошей: хто «на газету»,...

Туризм і дозвілля

Actions

Поділитися

Надіслати друзям

Повідомлення

Very Bottom Block Position

 

Ваше оголошення тут

Пишіть admin@ezreklama.com

 

 

Реклама 3

Новини

Міністерські портфелі з українським корінням у новому уряді Канади

Nov 8, 2015

Етнічно та гендерно різноманітний новосформований канадський уряд буде діяти злагоджено та переконливо в обстоюванні української позиції на міжнародній арені та залучення нових партнерів до підтримки України. Такі сподівання висловлює посол Канади в Україні Роман Ващук. Канадський уряд в особі... Читати далі →

Новопризначений міністр Маріанна Мигайчук відвідала святкування 99-річчя Канадського-українського інституту "Просвіта" у Вінніпезі

Nov 8, 2015

Сьогодні, 7-ого листопада 2015 р., ми були свідками події історичного значення, яка відбулася у Вінніпезі, в приміщенні Канадського-українського інституту "Просвіта"  де відбувся бенкет з нагоди його 99-річниці. На запрошення голови Манітобської філії Ліги Українців Канади п.... Читати далі →

ВКонтакте, Яндекс та Мail.Ru почали "зливати" ФСБ дані про своїх користувачів

Sep 6, 2014

Субота, 06 вересня 2014 Соціальна мережа "ВКонтакте" включена до реєстру Роскомнадзору в рамках виконання скандального "закону про блогерів", прийнятого в Росії 1 серпня.  З відповідною заявою виступив прес-секретар Роскомнадзору Вадим Ампелонський.... Читати далі →


Footer block #1

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.

Footer block #2

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.

Footer block #3

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod incorrupte.

Footer block #4

You can change this block in admin panel. Remember, if you change template, this block will be lost. We advise you to clone this block.

Ne lorem percipit efficiantur mei, ius ut simul vidisse. An vel probatus explicari appellantur. Has et comprehensam interpretaris, quo no inimicus maluisset temporibus. Ea mea quod.